수원 화성 맛집 | 보용만두

1. 식당 정보

 

위치: 경기도 수원시 장안구 팔달로 273

주차: 주변 공영주차장 (화홍문공영주차장)

좌석: 1층 좌식타입 4인테이블 약2석, 좌식 타입 4인테이블 약 4석

운영시간: 매일 10:30~21:30 

서비스: 테이크아웃, 매장내, 포장

화장실: 건물내(2층), 관리상태: 보통

연락처: 031-256-7079

 

수원 화성 장안문 대각선으로 맞은편에 위치한 보용만두 

화홍문 가는 길에 눈의 띄어서 바로 입장했습니다. 

 

2. 메뉴

• 만두

  - 고기손만두, 김치손만두, 고기군만두, 김치군만두, 만두야채무침, 새우만두

• 김밥

  - 김밥, 참치김밥, 치즈김밥

• 면류

  - 라면, 떡라면, 치즈라면, 만두라면, 

  - 쫄면, 비빔냉면, 물냉면, 잔치국수, 비빔국수

  - 우동, 김치우동, 콩국수

• 만두국

  - 만두국, 고기만두국, 김치만두국, 떡만두국, 떡국, 얼큰만두국

• 식사

  - 떡볶이, 치즈떡볶이, 쫄군이, 오뎅, 비빔밥, 김치볶음밥, 제육덮밥, 수제등심 돈까스, 치즈돈까스, 손수제비, 김치얼큰수제비

 

장안문이 보이는 명당 자리 입니다. 연인이 와서 식사하면 참좋은자리 인 것 같습니다. 

다만 사람이 몰리는 식사 시간에 오면 자리잡기가 힘들어 보이네요

 

3.식사

 

주말 저녁에 방문했습니다. 만석이었으나 운좋게 대기없이 바로 자리에 앉을 수 있었습니다. 

 

아이둘과 어른 한명이 가서, 아래와 같이 주문했습니다. 화홍문에 빨리 가보고 싶어서

맵지않고 준비가 빨리되는 메뉴들로만 주문하게 되었네요.

  :: 새우만두, 튀김만두, 참치김밥, 등심돈까스 

 

소스가 따로 나오고 통조림 후르츠와 마요네즈 샐러드가 나옵니다. 

김밥과 같이 나와서 인지는 잘모르겠지만 성인혼자 먹기에는 밥양이 작을수도있어 보입니다. 

조금 많이 튀겨진 듯한 형상의 돈까스 튀김이 바삭하고 고기 상태는 무난했습니다. 

 

깨범벅이되어 가지런하게 누워있는 참치김밥. 그릇을 넓게 사용해서 푸짐해 보입니다. 

참기름과 참깨를 듬뿍얹어 고소한 냄새가 솔솔 올라오는 시장김밥 느낌이 나서 좋았습니다.

게맛살과 햄 계란과 기본야채에 참치까지 속이 꽉찬 김밥이었습니다. 

 

만두전문점이니 빠질 수 없는 만두. 

먼저 새우만두입니다. 얇은 피 덕분에 안에 뭐가 들어가있는지 한눈에 보입니다.

토실한 새우와 고기로된 속이 만나 씹는식감이 풍부해서 좋았습니다. 냄새도 많이 나지 않았습니다.

가격이 좀 높긴한데 새우상태가 나쁘지 않아 만족했습니다. 

 

대망의 군만두. 쫄면맛집이지만 매운걸 못먹는 아이들을 위해 만두만 우선 시식해봤습니다.

중국식 군만두의 느낌보단 만두튀김이 좀더 어울리는 느낌, 피가 얇아 바삭한 식감이 좋았습니다 

바삭함을 느끼자 마자 당면으로 채운 속이 입을 고속하게 채워줍니다. 맛이없을 수 없는 조합. 쫄면과 먹으면 더 맛있을 것 같습니다. 

 

 

4. 결론

사람에 치이는 좁은 매장은 잘 안가는 편인데,  식사시간을 피해서 여유롭게 방문해 장안문을 바라보며 식사하면 참 좋을 것같습니다.

흔하고 친숙한 맛이지만, 오랜 세월 많은 손님들을 거치며 완성된 맛은 미묘하지만 확실히 차별성이 있습니다.