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* 4세 아이 1일 권장 칼로리 1400kcal
* 7세아이 1일 권장 칼로리 1600~2400kcal
* 필수영양소:
- 무기질 (칼슘, 철분, 인, 아연 )
- 단백질
- 비타민 A, B, C, D
- 수분과 섬유질
* 아이가 꼭 먹어야 할 12가지 음식
- 팽이버섯, 간류, 우유, 사과, 잣, 선지, 다시마, 콜리플라워, 상추, 완두콩, 새우, 양파
* 두뇌발달에 좋은 10가지 음식
- 연어, 계란, 땅콩버터, 통곡물, 귀리 오트밀, 베리류, 콩, 다양한 야채, 우유 요구르트, 소고기
* 면역력 강화에 좋은 10가지 음식
- 현미, 마늘, 파프리카, 고구마, 고등어, 돼지고기, 홍삼, 표고버섯, 견과류, 유산균 제품
* 폐 건강에 좋은 음식
- 마늘, 양파, 생강, 고추, 강황, 페퍼민트(박하), 계피, 무, 고추
호흡기가 약하고 감기에 취약한 우리 아이들
간단하면서도 위 음식들을 포함하는 식단을 구성하기 위해 노력 중이다
그렇다고 해서 매일 다른 반찬 매끼 새로운 반찬만 구성해서 먹이기에는 상당한 노력과 시간이 필요하다
간단하고 손쉽게 준비할 수 있는 식단과 다채로운 영양을 만족하는 식단이 적절히 trade-off 되어야 한다.
기본 반찬 :
- 콩나물무침
- 시금치무침
- 도라지 무침
- 멸치볶음
- 애호박 무침
- 연근조림
- 깻잎무침
메인 반찬
- 군만두, 짜장라면
- 계란찜
- 소시지볶음
- 치킨너겟
- 삼겹살 구이
- 고등어구이
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