1. 식당 정보
- 위치:경기도 수원시 신동 979 1층
- 영업시간: 오전 9:00 ~ 20:00 일요일 휴무
- 좌석: 4인 table 10개 이상, 창가 좌식 2개
- 식사옵션: 매장 내 식사, 포장 가능, 배달불가능
- 연락처:031-204-9965
- 주차정보: 가게앞 약 5대 내외 주차 가능, 카페거리 노상주차 가능, 식당 앞 공영주차장 이용 가능
2. 메뉴 정보
- 식사류
- 청국장, 된장찌개, 김치찌개, 순두부찌개
- 제육 볶음, 오징어 볶음
- 분식류
- 김밥, 떡볶이, 쫄면
- 만두국, 칼국수
- 기타
- 계란후라이, 음료수 (주류 없음)
3. 식사후기
오징어볶음과 김치찌개를 주문 했습니다.
평일 저녁시간에 방문했는데 거의 만석이었습니다.
식사 준비되는 시간은 약 15분정도 걸린 것 같습니다.
밑반찬이 대체로 정갈하고 상당히 구성이 알찼습니다.
다만 매번 같은 구성은 아닌 것 같습니다. 얼마의 주기로 바뀌는지는 모르겟지만,
제가 방문했을 때는 알타리무, 파래, 멸치볶음, 문어무침에 조기 두마리 의 구성이었습니다.
왠만한 백반전문점 뺨치즁 (백선생님 톤으로).
먼저 밑반찬 부터 보면, 개인적으로 아래 문어무침이 정말 새로웠습니다.
양념도 새콤달콤하고 질기지 않고, 이것만 놓고 밥에 비벼먹어도 한그릇 뚝딱 가능할 것 같은.
밑반찬 두번째, 알타리 김치, 감칠맛이 나는 양념에 딴딴한 무,
직접만드신건진 모르겠지만 직접하셨다면 음식솜씨가 정말 좋으신 것 같았습니다.
오래간만에 정말 맛있는 알타리무김치를 맛봤습니다.
이거 조기 맞나요, 막 구운 조기를 인당 두마리씩 주셨는데
속살이 야들야들하고 뼈까지 먹을 수 있을 정도로 전체적으로 잘 넘어갔습니다.
리필 가능한 밑반찬은 이렇게 셀프로, 알타리 바로 리필했습니다.
메인메뉴 첫번째 김치찌개,
두부 김치 파로 구성은 간단한데 정말 잘익은 신김치가 정말 입에 침을 고이게 합니다.
김치맛으로 먹는 김치찌개도 참 오랜만이었습니다. 사실 김치찌개 자체가 오랜만이긴 했지만.
드디어 대망의 오징어 볶음, 일미식당의 대표메뉴라고 할 수 있습니다.
오징어는 삶아서 볶은 것 처럼 입에 넣자 마자 살살 녹는 것 처럼 야들야들 합니다.
질기지도 않고 비린내도 없는 것이 특이했고
양배추가 버무려진 양념은 자극적이지도 않으면서도 밥반찬으로 정말 훌륭했습니다.
양념만 가지고도 밥 한그릇은 순삭할 정도.
사장님께서 전체적으로 양념을 잘 만드시는 것 같습니다. 간만에 집밥보다 맛있는 집밥을 먹을 수 있어서 좋았습니다.
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