청담맛집 | 디슬로우 DSLOW

1. 식당 정보

위치: 서울특별시 강남구 청담동 84-19 지층 ULINE빌딩

주차: 2대, 지상

 

좌석: 좌식 타입 4/6인테이블 약 10석

운영시간: 매일 11:00 ~ 24:00

서비스: 매장 내, 포장가능

화장실: 건물 내, 깔끔함

연락처: 050-71363-7238

2. 메뉴 정보

• 대표메뉴

  - Deep Dish Pizza: cheese, combination, meat lover

10inch 사이즈의 피자로 치즈, 콤비네이션, 미트러버 세종류가 있습니다

치즈의 경우, 모짜렐라치즈, 페코리노로미노, 크림, 리코타, 바질, 디슬로우 피자소스가 들어가네요,

콤비네이션과 미트러버는 메뉴사진을 참고하시면 됩니다.

 

  - cracker thin pizza: minari pulled pork, conr, MC Slow, mortadella pistachio, margherita, italian meatball, pepperoni

크래커 씬 피자, 크래커처럼 얇은 피자로 레귤러는 12inch, 라지는 16인치 입니다.

토핑의 차이 같은데 헤비와 라이트로 나뉩니다

헤비한 크래커 씬 피자는 미나리 풀드포크, 옥수수, 맥 슬로우

라이트한 크래커 씬 피자는 모르타델라 피스타치오, 마르게리타, 이탈리안 미트볼, 페퍼로니로 나눌 수 있습니다.

 

• 사이드 메뉴, 안주류

  - 블랙 트러플 크림 파스타

  - 베이컨 바질 페스토 파스타

  - 미트볼 마리나라 리코타

  - 콜드 컷 햄 플레이트

  - 디슬로우 프렌치 프라이

• 음료

  - 산토리 프리미엄, 버드와이저, 코젤다크, 코카콜라, 스프라이트, 로리나 핑크 레모네이드

• 와인, 샴페인

  - 리글로스 그랑 까베르네 프랑, 블랙블랜드, 투쿠멘 말백 리제르바, 샤또 오뜨 브랑드, 아테네움 까베르네 소비뇽, 폴라토 마티네 피노 등 17종의 와인 및 샴페인을 제공합니다.

 

3. 식사 후기

주말 늦은 점심에 방문했습니다. 

연인, 친구들로 거의 만석이었습니다.

아이와 둘이 방문해서 살짝 눈치가 보이긴 했지만,

성인 1인분도 거뜬한

 

가게 내부는 블랙톤으로 어두운 느낌이었지만, 아늑하게 연인끼리 식사하기에 적당했던 것 같습니다.

자리구성이 좀 더 프라이빗한 느낌이 들 수 있게 배치가 됐으면 하는 아쉬움이 티끌정도 있었습니다.

 

 

• 메인 메뉴

피자, 트러플파스타

5살 아들과 둘이 방문하여 마르게리타 피자와, 트러플 크림 파스타, 버즈와이저 한잔을 주문했습니다.

매장에 들어가서 음식이 나오기까지 시간은 약 20분정도 소요됐습니다.

크림파스타가 먼저 준비됐습니다.

키즈카페 갔다가 배가고팠던 아이가 게눈감추듯 혼자 다 먹었네요

트러플향이 은은하게 나면서 크림과 탈리아텔레 파스타면이 잘 어우러져 

향과 식감 모두 만족할 만했습니다.

 

딥디쉬 피자를 맛보고 싶었으나 조리시간이 오래걸린다 하여 씬 피자를 주문해봤습니다.

부드러운 도우에 넉넉한 토마토소스와 치즈가 잘 어우러져 씹는 맛이 아주 좋습니다. 

크래커 씬이라고 해서 바삭한 느낌일줄 알았는데 꾸덕한 피자네요

파스타를 혼자 다먹고 배불렀는지 피자는 손도 안대는 둘째, 맥주 안주로 한조각 먹고 포장해왔습니다.

특이하게 식은 상태에서도 아주 맛있었습니다.

 

4. 결론

소개팅이나 데이트 장소로 아주 적합한 장소였습니다.

다음에도 기회가 있다면 딸과 데이트 하면서 맥주나 와인을 느긋하게 즐겨보고 싶네요