마트에 가면 가격과 종류가 천차만별인 계란, 크기별, 사육방법 등에 따라 선택지가 많아 항상 고민입니다. 과연 어떤 제품을 골라야하는지, 어떤 것이 신선한 것인지 등에 대해 조사해봤습니다. 개요 유정란, 무정란, 무항생제, 동물복지, 영양란, 왕란, 특란..??? 산란일? 등급제? 종류도 많고 가격도 다양한 egg, 어떻게 골라야 신선하면서 영양이 풍부한 알을 고를 수 있을까요. 계란을 고를 때 판단해야 할 주요사항과 어떤 제품을 고르는 것이 합리적인지 고찰해봤습니다. 본론 계란을 고를 때 판단해야 할 주요사항은 등급제, 껍데기 표시사항, 종류 등이 있습니다. 이를 확인하는 방법과 어떤 차이들이 있는지 상세히 알아봤습니다. 등급제 기본적으로 등급제를 통해서 껍질에 품질정보가 모두 담겨저 있습니다. 식품의..
