저녁메뉴 2

건강식단 | 2022.04 3주 | 감기면역을 위한 저녁메뉴

* 감기 증상 완화에 좋은 7가지 음식 - 콩나물국, 무국 (혹은 스프), 배, 호두, 더덕, 꿀, 석류주스 * 감기에 좋은 9가지음식 - 국물류, 치킨스프, 마늘, 요거트, 비타민c가 있는 과일, 잎이 많은 채소, 브로콜리, 오트밀, 향신료 봄철 일교차에 의해 온도조절이 어렵기 때문에 아이들 면역력이 떨어지기 쉽다고 한다. 감기 바이러스를 근본적으로 치료하는 약은 없으므로 최대한 완화하고 예방할 수 있는 음식을 섭취하도록 한다. 오전에는 토마토와 꿀을 통해 염증을 이겨낼 수 있게 도와주고 호두, 요거트를 통해 면역계를 향상시키고 풍부한 비타민을 제공한다. 오후에는 몸을 따듯하게 하고 콧물의 배출을 높이기위해 따듯한 국물 혹은 스프요리를 기본으로 하고 도라지 무침, 연근조림등을 통해 객담제거가 원활할 수..

일상기록/육아 2022.05.05

건강식단 | 22.03 5주 | 양질의 영양공급을 위한 아이들 저녁메뉴

4세아이 1일 권장 칼로리 1400kcal 7세아이 1일 권장 칼로리 1600~2400kcal 필수영양소: - 무기질 (칼슘, 철분, 인, 아연 ) - 단백질 - 비타민 A, B, C, D - 수분과 섬유질 1. 중량은 감으로.. 콩나물무침20g(9.4kcal, 수분90%, 단백질 5%, 탄수화물 4% 무기질0.3% ) 시금치30g(10kcal, 수분 90%, 단백질 3%, 탄수화물 6%, 무기질 0.7% 비타민 0.1%) 연근조림30g(87kcal, 탄수화물60%, 단백질2%, 지방1.3%) 콩자반20g(50kcal, 수분 11%, 단백질, 30%, 탄수화물 30% 무기질 1%) 호박전, 계란말이(당근+애호박+표고버섯), 미역국 계란말이 제작과정 1. 당근(1/5개), 애호박(1/5개), 표고버섯(1개..

일상기록/육아 2022.04.15
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