초보아빠 3

건강식단 | 2022.04 3주 | 감기면역을 위한 저녁메뉴

* 감기 증상 완화에 좋은 7가지 음식 - 콩나물국, 무국 (혹은 스프), 배, 호두, 더덕, 꿀, 석류주스 * 감기에 좋은 9가지음식 - 국물류, 치킨스프, 마늘, 요거트, 비타민c가 있는 과일, 잎이 많은 채소, 브로콜리, 오트밀, 향신료 봄철 일교차에 의해 온도조절이 어렵기 때문에 아이들 면역력이 떨어지기 쉽다고 한다. 감기 바이러스를 근본적으로 치료하는 약은 없으므로 최대한 완화하고 예방할 수 있는 음식을 섭취하도록 한다. 오전에는 토마토와 꿀을 통해 염증을 이겨낼 수 있게 도와주고 호두, 요거트를 통해 면역계를 향상시키고 풍부한 비타민을 제공한다. 오후에는 몸을 따듯하게 하고 콧물의 배출을 높이기위해 따듯한 국물 혹은 스프요리를 기본으로 하고 도라지 무침, 연근조림등을 통해 객담제거가 원활할 수..

일상기록/육아 2022.05.05

건강식단 | 22.03 3주 | 필수영양소 공급을 위한 아이들 저녁메뉴

4세아이 1일 권장 칼로리 1400kcal 7세아이 1일 권장 칼로리 1600~2400kcal 필수영양소: - 무기질 (칼슘, 철분, 인, 아연 ) - 단백질 - 비타민 A, B, C, D - 수분과 섬유질 1. 중량은 감으로.. 멸치볶음10g(30kcal, 탄수화물30%, 무기질1.2%, 단백질30%), 콩나물무침20g(9.4kcal, 수분90%, 단백질 5%, 탄수화물 4% 무기질0.3% ) 애호박무침20g(5.2kcal, 수분93%, 탄수화물5.5%, 식이섬유1.2%) 콩자반20g(50kcal, 수분 11%, 단백질, 30%, 탄수화물 30% 무기질 1%) 시금치30g(10kcal, 수분 90%, 단백질 3%, 탄수화물 6%, 무기질 0.7% 비타민 0.1%) 잡채 100g(102kcal, 나트륨8..

일상기록/육아 2022.04.15

레시피 | 초간단 소시지 스파게티

아이들이 좋아하는 소시지 스파게티 초간단 레시피 재료 - 스파게티 소스 - 양파 1개 - 소세지 10개 - 스파게티 면 소요시간 : 약 20분 1. 기름살짝 두르고 양파와 햄을 볶는다. 동시에 면을 13분간 삶는다. 2. 양파가 어느정도 물러졌을 때 쯤 스파게티 소스를 넣고 함께 볶는다 3. 양파와 소시지에 스파게티 소스가 어느정도 어우러졌다 싶을 때쯤 다삶아진 면을 소스위에 얹는다 4. 약불에서 면과 소스를 비빈다 면색깔이 하얗다 싶으면 소스를 조금더 넣는다 ㅋㅋ 5. 식판에 그럴듯하게 담아주면 완성 매일 비슷한 반찬에 지겨워하는 아이들을 위해 한번쯤 기분전환을 위해 아주 간단하게 만들어 먹을 수 있는 저녁메뉴. 소시지 스파게티. 가끔 마주하는 현실은...

일상기록/육아 2022.04.14
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